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Lager / Pilsner
Les Lager et Pilsner sont des bières de fermentation basse, reconnues pour leur fraîcheur, leur netteté et leur grande buvabilité. La Pilsner ajoute généralement une amertume fine, des notes herbacées et une mousse persistante.
Des bières claires, sèches et désaltérantes, à servir bien fraîches.